酸黑麦汤 是什么菜？
一句话答案
酸黑麦汤是发酵黑麦粉熬成的酸香浓汤，加白香肠、煮蛋、土豆，波兰复活节必喝，，配面包碗盛装最地道。
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中文菜名
酸黑麦汤
Żurek
Sour Rye Soup
原文语言：pl
菜品介绍
发酵黑麦粉熬成的酸香浓汤，加白香肠/煮蛋/土豆。波兰复活节必喝，酸味来自黑麦天然发酵，配面包碗最地道。
常见搭配
白香肠
煮蛋
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