土耳其番茄炒蛋 是什么菜？

土耳其番茄炒蛋是番茄配青椒、洋葱、鸡蛋炖炒，配面包蘸着吃，是土耳其早餐桌灵魂，，是土耳其早餐桌的灵魂。