卡普雷塞沙拉 是什么菜?
一句话答案
卡普雷塞沙拉是意式经典,新鲜马苏里拉配番茄、罗勒、橄榄油和盐,红白绿三色,,红白绿三色对应意大利国旗。
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中文菜名
卡普雷塞沙拉
Insalata Caprese
Caprese Salad
原文语言:Italiano
菜品介绍
新鲜水牛马苏里拉+番茄+罗勒+橄榄油+盐。红白绿三色,来自卡普里岛。最简单的食材组合,却是意式美学的完美体现。
常见搭配
特级初榨橄榄油
香醋
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