西班牙焦糖布丁 是什么菜？
一句话答案
西班牙焦糖布丁是鸡蛋、牛奶、糖蒸制的焦糖布丁，表面琥珀色焦糖酱，全西班牙最普及甜品。
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中文菜名
西班牙焦糖布丁
Flan
Spanish Crème Caramel
原文语言：Español
菜品介绍
鸡蛋+牛奶+糖蒸制的焦糖布丁，表面是琥珀色焦糖酱。全西班牙最普及的甜品，从外婆家到米其林餐厅都在做。
常见搭配
牛奶咖啡
肉桂
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