泰式炒饭 是什么菜？
一句话答案
泰式炒饭以鱼露调味为特色，常加虾仁、鸡肉、菠萝和葱花，偏湿润、鱼露味重，，菠萝炒饭是普吉岛特色。
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中文菜名
泰式炒饭
khao pad
Khao Pad (Thai fried rice)
原文语言：ไทย
菜品介绍
泰式炒饭以鱼露（น้ำมัน ปลา）调味为特色，常加虾仁/鸡肉/菠萝+ 葱花。菠萝炒饭（ข้าวผัดสับประ）是普吉岛特色。与中式炒饭不同，泰版偏湿润、鱼露味重。
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