泰北咖喱面 是什么菜？
一句话答案
泰北咖喱面是清迈名物，鸡蛋面配椰奶黄咖喱汤和鸡肉或牛肉，顶部加脆炸面条，，是泰北风味的灵魂代表。
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中文菜名
泰北咖喱面
Khao Soi
Northern Curry Noodles
原文语言：ไทย
菜品介绍
清迈名物：鸡蛋面+椰奶黄咖喱汤+鸡肉/牛肉，顶部脆炸面条。泰北风味的灵魂代表。
常见搭配
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