伊比利亚火腿 是什么菜？
一句话答案
伊比利亚火腿是伊比利亚黑猪后腿风干熟成 2-4 年，薄切玫瑰红透油光，西班牙美食皇冠明珠。
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中文菜名
伊比利亚火腿
Jamón Ibérico
Iberian Cured Ham
原文语言：Español
菜品介绍
伊比利亚黑猪后腿经 2-4 年风干熟成，薄切呈玫瑰红透油光。西班牙美食皇冠上的明珠，Bellota（橡果喂养）级别价格堪比鱼子酱。
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