土豆面疙瘩是什么菜？

一句话答案

土豆面疙瘩是波兰土豆加面粉制成的小面疙瘩，形似马蹄，可配肉汁或煎后撒糖吃甜口，，是波兰的传统主食。

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中文菜名

土豆面疙瘩

Kopytka

Potato Dumplings

原文语言：pl

菜品介绍

土豆+面粉制成的小面疙瘩，形似马蹄（kopytka=小蹄子）。可作主食配肉汁，也可煎至微焦撒糖吃甜口。

常见搭配

肉汁

黄油

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