德式土豆沙拉 是什么菜？
一句话答案
德式土豆沙拉是煮土豆切片，南部用肉汤醋油洋葱调成温沙拉，北部拌蛋黄酱，，是烧烤和聚餐的必备配菜。
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中文菜名
德式土豆沙拉
kar-TOF-fel-za-laht
German potato salad
原文语言：Deutsch
菜品介绍
煮熟的土豆切片，南北做法不同：南部巴伐利亚用肉汤、醋、油和洋葱调成温沙拉，北部则拌蛋黄酱。是德国烧烤、家庭聚餐的必备配菜，冷热皆宜。
常见搭配
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