黑森林蛋糕 是什么菜？
一句话答案
黑森林蛋糕是多层巧克力海绵蛋糕夹奶油和樱桃，淋樱桃酒，是德国最著名蛋糕，，因产自黑森林地区而得名。
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中文菜名
黑森林蛋糕
SHVARTS-vel-der KIRSH-tor-te
Black Forest cake
原文语言：Deutsch
菜品介绍
多层巧克力海绵蛋糕夹入打发的奶油和樱桃，淋樱桃酒（Kirschwasser），表面撒巧克力碎并点缀樱桃。因产自德国西南部黑森林地区而得名，是德国最著名的蛋糕。
常见搭配
咖啡（Kaffee）
樱桃白兰地（Kirschwasser）
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