海鲜饭 / 葡式海鲜烩饭 是什么菜？
一句话答案
葡式海鲜饭是葡萄牙沿海招牌，虾、蛤蜊、螃蟹、贻贝与米同煮成湿润汤饭，汤汁浓稠鲜甜。
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中文菜名
海鲜饭 / 葡式海鲜烩饭
a-RROSH de ma-RISH-ku
Arroz de marisco (seafood rice)
原文语言：Português
菜品介绍
葡萄牙版海鲜饭，用虾、蛤蜊、螃蟹、贻贝与米同煮成湿润的"汤饭"（不同于西班牙式的干锅巴）。米粒吸饱海鲜高汤，汤汁浓稠鲜甜，常以整只大虾或螃蟹点缀，是沿海餐馆的招牌。
常见搭配
白葡萄酒
柠檬
香菜
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