菜单词典
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已收录菜单词条（20）
咖喱香肠（KUH-ree-voorst）
Currywurst (curry ketchup sausage)
土豆煎饼（kar-TOF-fel-puf-fer）
Kartoffelpuffer (potato pancakes)
土豆饺子（德式土豆球）（KNEU-del）
Knödel (potato dumplings)
圣诞果脯面包（史多伦）（SHTO-len）
Stollen (Christmas fruit bread)
姜饼（德式蜂蜜姜饼）（LAYB-koo-chen）
Lebkuchen (gingerbread)
巴伐利亚白香肠（VICE-voorst）
Weißwurst (Bavarian white sausage)
德国面疙瘩（鸡蛋面）（SHPET-sleh）
Spätzle (soft egg noodles)
德式土豆沙拉（kar-TOF-fel-za-laht）
German potato salad
德式烤香肠（BRAHT-voorst）
Bratwurst (grilled German sausage)
德式猪肘（脆皮猪脚）（ICE-bine）
Eisbein (pork knuckle)
德式酸菜（发酵卷心菜）（ZOW-er-krowt）
Sauerkraut (fermented cabbage)
德式饺子（施瓦本馄饨）（MOWL-tah-shen）
Maultaschen (Swabian filled pasta)
椒盐卷饼（蝴蝶脆饼）（BREH-tsel）
Pretzel (lye bread knot)
火焰薄饼（德式薄披萨）（FLAHM-koo-chen）
Flammkuchen (Alsatian flatbread)
炸肉排（维也纳式）（SHNIT-sel）
Schnitzel (breaded, pan-fried cutlet)
热红酒（香料热葡萄酒）（GLEW-vine）
Mulled wine
牛肉卷（德式肉卷）（roo-LAH-den）
Rouladen (rolled beef)
苹果卷（苹果馅饼卷）（AP-fel-shtroo-del）
Apple strudel
醋焖牛肉（德式酸味炖牛肉）（ZOW-er-brah-ten）
Sauerbraten (marinated pot roast)
黑森林蛋糕（SHVARTS-vel-der KIRSH-tor-te）
Black Forest cake
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